Мясоперерабатывающее предприятие открывается в Наро-Фоминском городском округе Подмосковья

Мясоперерабатывающее предприятие открывается в Наро-Фоминском городском округе Подмосковья

На территории посёлка Селятино Наро-Фоминского городского округа Московской области открывается мясоперерабатывающее предприятие. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.

«Проектная производственная мощность нового предприятия по переработке мясной продукции будет составлять до 5 тонн в смену. В настоящее время государственной ветеринарной службой министерства уже проведены мероприятия с целью подтверждения соответствия ветеринарно-санитарным требованиям при ввозе, хранении, переработке и реализации мясного сырья, выработки мясных полуфабрикатов и кулинарной продукции», — сказал Андрей Разин.

Ветеринарные специалисты осуществляют контроль как при постройке производственных помещений и различных других сооружений, так и в процессе поставки и обработки мяса.

«Наиболее высокие санитарные требования предъявляются к устройству цеха первичной переработки, в котором производятся убой животных и разделка туш. А также к оборудованию цехов и водоснабжению, дезинфекции и личной гигиене сотрудников. Благодаря строгому контролю, с начала года в Подмосковье не допущено в реализацию около 600 тонн некачественной продукции», — отметил Андрей Разин.

Министр добавил, что в регионе работает 263 мясоперерабатывающих предприятия с общим оборотом около 1 миллиона тонн сырья и готовой продукции.

Мясоперерабатывающее предприятие открывается в Наро-Фоминском городском округе Подмосковья

Мясоперерабатывающее предприятие открывается в Наро-Фоминском городском округе Подмосковья

Мясоперерабатывающее предприятие открывается в Наро-Фоминском городском округе Подмосковья

Мясоперерабатывающее предприятие открывается в Наро-Фоминском городском округе Подмосковья

Мясоперерабатывающее предприятие открывается в Наро-Фоминском городском округе Подмосковья

Мясоперерабатывающее предприятие открывается в Наро-Фоминском городском округе Подмосковья

* из * фото

Источник


Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

//
// //