Солнечногорск ИНФО — ещё ближе к городу Новости Солнечногорска, все городские новости в одном месте
С наступлением тепла мы начинаем задумываться об отдыхе на природе, ведь как прекрасно хоть иногда иметь возможность подышать свежим воздухом, подвигаться и, конечно же, провести время со своей семьей.
будет ярким и запоминающимся, если вы подойдете к его организации со всей ответственностью.
Если вы уже знаете, где остановитесь, то выезжайте из города ранним утром.
Так вы снизите возможный риск попасть в пробку с самого утра и испортить себе настроение.
Если у вас есть облюбованное место для отдыха на природе, и вы не хотите никуда больше ехать, то для разнообразия хотя бы измените меню и поэкспериментируйте с рецептами блюд.
Во-первых, возьмите с собой в дорогу полезные блюда для перекуса, они вам понадобятся, пока вы будете готовить что-то более существенное.
Вместо газировки для детей положите в корзину для пикника бутылку с заранее приготовленным травяным чаем.
Он прекрасно утоляет жажду и тонизирует не зависимо от того, светит солнце или скрылось за тучами.
Не забудьте про фрукты, сыр и круассаны.
Для взрослых прихватите бутылочку хорошего красного вина.
Если вы собираетесь жарить шашлыки, то вместо традиционной свинины попробуйте сделать шашлык из курицы, индейки, рыбы или мидий.
Мидии замаринуйте дома, для этого купите килограмм продукта, выложите их в миску или контейнер, добавьте специи и зелень по вашему вкусу и залейте маринадом.
Для маринада 2 столовые ложки сливочного масла растопите (можно в микроволновке) и смешайте 2 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс.
Мидии будут готовы к обжарке уже через 2 часа, вам останется просто нанизать их на шпажки вместе с дольками помидоров или кусочками болгарского перца и обжарить в течение 4 минут.
Такое блюдо не создаст чувство тяжести и позволит после еды свободно двигаться, если вы соберетесь поиграть с детьми в мяч или поплавать в водоеме.
Кстати вместо мяса можно насладиться и жареными на гриле фруктами и овощами.
Бананы, груши, картофель, помидоры, даже чеснок приобретают пикантный вкус и аромат, если обжарить их на углях или решетке.
Еще дома для намеченного семейного пикника вы можете приготовить оригинальные закуски и взять их с собой на природу.
Например, прекрасно перенесут дорогу фаршированные помидоры.
Возьмите из расчета на одного человека по одному помидору, одному сырому яйцу, по 2 столовой ложки измельченной в фарш ветчины, свежую спаржу, соль и сливочное масло.
Включите духовку и, пока она греется до необходимой нам температуры 230 градусов, смажьте форму для выпечки маслом.
С помощью острого ножа срежьте у помидоров верхушку и удалите ложкой мякоть.
Посолите внутри и положите в ямку фарш из ветчины, нарезанную спаржу.
Сверху аккуратно разбейте сырое яйцо и положите на него маленький кусочек сливочного масла.
Через 20 минут вкусная закуска будет готова.
Сложите в контейнер остывшие фаршированные помидоры, и не забудьте свежую зелень и пряности.
И, конечно же, возьмите интересную книгу, которую вы почитаете во время послеобеденного отдыха, пока дети играют в пиратов и ищут сокровища (которые вы заранее спрятали).
Для комфорта и удобства вы можете взять с собой раскладную мебель, или соорудить столик из подручных материалов, найденных в лесу.
Или внести в отдых восточные нотки: вместо стульев взять цветные широкие и достаточно высокие подушки, а стол заменить теплым пледом в яркую клетку.
По утверждению психологов именно клетка создает ощущение уюта и гармонии.
Если вы собираетесь провести на природе еще и ночь, то палатка вам просто необходима.
А вечером, сидя у костра, можно любоваться звездным небом, или пожарить сосиски или почитать страшную сказку.
И не забудьте выключить все мобильные телефоны!
В общем, все в ваших руках и силах сделать так, чтобы семейный отдых оставлял только незабываемые впечатления и запоминался, как прекрасное время, проведенное вместе.
Активный отдых на природе в кругу друзей, поможет подготовиться к активной новой рабочей неделе: