Фотобанк Московской области,
Денис Трудников
Производство сырной продукции в Подмосковье увеличилось более чем на 2 тысячи тонны за год, Московская область занимает второе место в стране по объему производства сыров, сообщает РИАМО со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольствия региона Андрея Разина.
«В целом неплохо. Мы второе место занимаем в России по объему производства сыров, в прошлом году были третьим. Мы производим более 50 тысяч тонн сыра сейчас», — сказал Разин.
Он отметил, что в прошлом году Подмосковье производило порядка 48 тысяч тонн сыра в год.
«На 2–2,5 тысячи тонн мы приросли», — добавил Разин.
Поддержка сыроваров в Московской области: гранты для фермеров и сырный фестиваль>>
РИАМО
Темы:
Развитие сельского хозяйства