Солнечногорск ИНФО — ещё ближе к городу Новости Солнечногорска, все городские новости в одном месте
Вторая половина лета — очень удачное время для посадки некоторых огородных культур. Об этом рассказал в прямом эфире из пресс-центра «МК» садовод, журналист и политический деятель Андрей Туманов.
По словам эксперта, дачникам стоит обратить особое внимание на дайкон — японскую редьку. Этот овощ имеет смысл начинать выращивать именно с конца июля — посаженный раньше, он «уйдет в стрелку», и толку будет мало.
Туманов рассказал, что однажды даже провел специальный эксперимент: посадил дайкон 1 сентября, понадеявшись, что что-нибудь из этого да получится. И получилось. Овощ дорос лишь до размеров редиса.
«Увлекитесь этой культурой — не пожалеете», — добавил эксперт, напомнив, что дайкон хранится, как картофель, всю зиму, и из него можно готовить блюда «и на первое, и на второе, и на третье». Причем особенно полезным считается его свежевыжатый сок.