Сырный фестиваль состоится в Подмосковье с 9 по 11 августа. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
«Это самый большой сырный и фермерский фестиваль в России. И он уже по традиции проводится у нас в Подмосковье. Порядка 300 российских сыроварен, фермерских хозяйств и производителей оборудования более чем из 40 регионов России примут в нем участие», — сказал Андрей Разин.
Фестиваль будет проходить при поддержке правительства Московской области на сыроварне Олега Сироты в деревне Дубровское Истринского городского округа Подмосковья.
«Фестиваль будет проводиться уже в 4 раз. Свою продукцию представят не только начинающие сыровары, но и профессионалы, которые получили европейское признание за свои сыры и готовы поделиться опытом»,- отметил Андрей Разин.
Кроме сыра фермеры и небольшие производители привезут колбасы, хлеб, молочную продукцию, сладости, мёд, квас, пиво, сидр, чай, муку, и другие фермерские продукты. Также будет представлена ремесленная продукция.
Андрей Разин пригласил всех на предстоящий праздник сыра.