«Сладко жить не запретишь», — так говорит Маша из известного мультфильма. И мы с ней согласны! Главное — соблюдайте во всём меру.
Существует два родительских лагеря: одни категорически против того, чтобы давать сладкое детям минимум до 3 лет, другие не видят в послеобеденной шоколадке ничего плохого. Тем не менее, и те, и другие допускают ошибки в выстраивании отношений «сладости – ребёнок». Какие? Разбираемся вместе.
Первая любовь
Любовь к сладкой пище естественна – грудное молоко, в состав которого входит лактоза, сладкое. Во время кормления новорождённый не только утоляет голод, но и получает ощущение спокойствия, уюта и защищенности. А дети, находящиеся на искусственном вскармливании, и вовсе в подавляющем большинстве случаев вырастают сладкоежками – мальтоза, ингредиент смесей, обладает выраженным сладким вкусом. Это закрепляется в подсознании: сладко – значит комфортно. Особенно это заметно в стрессовых ситуациях: когда нужно успокоиться и почувствовать себя в безопасности, что мы делаем? Правильно, бежим к холодильнику и едим тортик, конфетки и мороженое.
Именно поэтому говорить о том, что сладкое ребёнку ни к чему, нельзя – первая пища, молоко, накладывает серьёзный отпечаток на будущие вкусовые предпочтения. Но и оправдывать этим ситуацию, когда кроме сладостей ребёнок ничего не ест, тоже не годится. Во всём нужна, как ни банально, золотая середина.
Когда и сколько?
Пока ребёнку не исполнится 1 год, вводить в его рацион сладкое отдельным пунктом не нужно – он получает сахар из грудного молока (или смесей), фруктов, ягод, детского печенья.
После того как малыш отметил свой первый день рождения, можете предложить ему домашнюю пастилу, фруктовые муссы. В возрасте от 1 года до 3 лет норма потребления сахара – не более 40 граммов в день. После 3 лет предложите ребёнку мороженое – лучше, опять же, домашний нежирный пломбир. В 4-летнем возрасте вполне допустимы некоторые виды шоколада – лучше выбирать белый и молочный, в них процент содержания сахара существенно ниже, чем в тёмном. Карамельки стоит исключить! Во-первых, сахара в них довольно много, а во-вторых, они провоцируют развитие кариеса – частички конфеты, прилипшие к зубам, вызывают размножение бактерий, отсюда и чёрные неэстетичные пятна на молочных зубах, избавиться от которых практически невозможно.
Типичные ошибки
Зачастую мы сами усложняем жизнь малышу и приучаем его к чрезмерному количеству лакомств. Как именно?
Ошибка №1: Сладкое как поощрение
Уберёшь игрушки – дам конфетку, не плачь – сейчас куплю тебе шоколадку. Знакомо? Мы сами приучаем ребёнка к сладкому, вознаграждаем его лакомством, а потом удивляемся зависимости от пирожных и конфет. Лучше, если у малыша к сладкому будет нейтральное отношение – это такая же пища, как суп или спагетти. Вам же не придёт в голову предлагать сыну или дочке тарелку пасты взамен за хорошее поведение?
Ошибка №2: Мне можно, тебе нельзя
Если вы сами не прочь «уговорить» тортик, а ребёнку предлагаете брокколи под девизом «ты пока ещё маленький», то это как минимум нерационально. Всё, что нельзя, вдвойне соблазнительно! Пищевые привычки формируются в семье, поэтому стоит пересмотреть своё отношение к бесконтрольному поглощению сладкого.
Ошибка №3: Полный отказ от сладостей
Даже в том случае, если вы ярая противница конфет, а в вашем доме их нет и не будет, не думайте, что ребёнок никогда не познает вкус «тянучек» или чупа-чупса. Во-первых, есть бабушки. А каждая уважающая себя бабушка считает своим долгом вручить внуку или внучке шоколадку. Поверьте, о том, что ребёнок в гостях у бабули потихоньку жует конфеты и зефирки, вы узнаете последней или не узнаете вообще. Во-вторых, социум (детский сад) и магазины (стойки со сладостями). Допустим, годовалый малыш ещё ничего не поймёт, а вот трёхлетка вполне способен сообразить, что что-то тут не то: почему в садике Маша и Вова едят конфеты, а ему нельзя?
Ошибка №4: Кушай, сколько влезет
Обратная крайность, опасная гораздо больше предыдущей. Вазочка с конфетами в гостиной, шоколадка вместо обеда, конфетка просто так, перед завтраком, на прогулке, «чтобы лучше спалось». Такое равнодушие родителей (а это именно оно!) ничем хорошим не закончится. Проблемы с зубами – это гарантированный минимум. Как максимум – нарушение обмена веществ, ожирение и риск развития сахарного диабета. Ребёнок не может пока оценить, что и в каком количестве безвредно, не допускайте бесконтрольного поглощения сладостей.
Ошибка №5: Сладкое – это только конфеты
Кстати, это довольно распространённая ошибка: считать, что сладости – это только конфеты. Сахара много во фруктах – один банан, который и за лакомство никто особо не считает, содержит 12 граммов сахара, а это чайная ложка с горкой! Газированные напитки, сдобная выпечка, печенье, сладкие йогурты – это всё тоже сладости! Здоровая альтернатива: свежие фрукты, пастила, мармелад, сухофрукты, ягоды.