«Усохли на корню»
Не успели синоптики обрадовать нас погодой на вторую декаду октября, как грибники засобирались на «тихую охоту». Интернет пестрит фотографиями горожан, которые в разных местах московского региона ищут грибы. Автор «Грибной энциклопедии», житель Подольска Николай Кашпор, впрочем, не считает, что горожанам пора садиться в электрички с корзинами и ведрами.
– Буквально с начала августа грибов в регионе нет, — сообщает опытный специалист. – За ними нужно ехать далеко-далеко. Знаю коллег, которые отправляются в Тверскую область, Новгородскую, Псковскую, в Карелию. Но и там «тихая охота» может идти с переменным успехом.
Рассказывают, что, допустим, в Вышнем Волочке москвичи за определенную плату нанимают себе проводника, пересаживаются на его транспорт и едут за грибами, что называется, к черту на кулички.
– Но по фото в Интернете можно предположить, что сезон опять пошел. И там, и сям – белые, лисички, подосиновики…
– Не стоит обольщаться. Разумеется, найти можно, потратив целый день. Но это не означает «открытие сезона». Наверное, грибники просто желают хвастануть перед знакомыми. Например, вчера видел фотографию одной девушки, где-то в Ступинском районе собрала маленькую корзинку белых грибов, буквально полтора десятка. Но это ни о чем не говорит. Можно проходить целый день в лесу и принести домой с десяток грибов. Это не интересно.
– А как опытный грибник может определить: есть грибы или нет?
– Самый верный признак того, что можно отправляться в лес – их наличие на рынках и стоящие вдоль трассы грибники с корзинами. Поезжайте из Москвы до Серпухова и чуть дальше, в Калужскую область. Не встретите ни одного. Ни в деревнях, ни в поселках не продают ни белых, ни опят, ни подосиновиков. Год назад в это время уже на подъезде к Чехову стояли десятки грибников.
– Чем это можно объяснить?
– Лес ненавязчиво, но очень интенсивно отбирает влагу. Весь август не было дождей, грибницы уснули. Когда в мае, июне, июле были осадки, грибы можно было косой косить. Сейчас их нет.
Недавно собрал корзинку рядовки фиолетовой, это осенний гриб, в прошлом году его было завались. А сейчас только корзинка. Спустя дней пять поехал на то же место, стоят несколько грибочков, которые усохли на корню.
– Какой ваш прогноз? Грибов уже не будет?
– Прогноз – дело неблагодарное. Рискну предположить: если в эти дни пройдут хорошие дожди и чуть похолодает, но не до заморозков, то должен пойти польский гриб. Я его называю лучшим из моховиков, но худшим из белых. Он растет в чисто сосновых лесах. Раньше его я собирал с середины октября и до первой декады ноября. Он переносит даже небольшие заморозки.
Рядом с ним могут быть рядовка серая, опенок серо-пластинчатый, гигрофор поздний. Я такую надежду еще сохраняю. Но основной летний слой грибов уже прошел.